こんにちは、すけ氏です。
実家が大のウナギ好きで、たまのご馳走は焼肉でなくうな重という家に育ちました。そんな訳で、今年のお盆は子供の頃からお世話になっている千葉県印旛郡安食の「うなぎ さかた」へ親子3世代で行ってきました。

うなぎで有名な成田山や宗吾うなぎ街道からはそれなり離れた場所ですが、利根川沿いに昔からある地域の名店です。

名店と言っても地元の人に人気のお店だから、肩肘張らずに食べられるよ。
うなぎ さかた

入り口は小さいですが奥に広い造り。客席数もそれなり多い上、 ランチ営業オンリーも珍しくないうなぎ屋さんにしては11:00~21:00(20:00ラストオーダー)と営業時間が長いのも貴重な存在。土用の丑の日やお盆などの繁忙期も、時間をずらして行けば比較的並ばずに入れます。

奥には座敷席とテーブル席があって、座敷席には希望すれば座椅子の用意も。老親や子供連れの際に嬉しい心配りです。
サイドメニューも美味しい
“さかた”はサイドメニューの一品料理も美味しいので、うなぎが出てくるまでの時間潰しにオーダーおススメです。



サイドメニューは日によってあるモノが違うので要注意。 我が家の定番オーダー は“鯉の洗い”と、“ドジョウの唐揚げ”or“川海老の唐揚げ”etc.。他にも“鯉こく”、“鯉の旨煮”、“鯰の天ぷら”や“ザリガニ(塩茹で?)”などを頼んでいる人をよく見かけます。
うなぎは香ばしい焼き方

本命のうなぎは江戸前の蒸しと関西の焼きの組み合わせ。皮目までしっかり焼かれて香ばしさが際立つ味わいで、ご飯が一気に進みます。セットの肝吸いにも焼きを入れたうなぎの肝が入っていて、これまた滋味深いです。

ウチの親なんかは、うなぎは当然としてご飯も美味しいとよく言ってますね。
アクセス&駐車場
住宅街から離れた川沿いにある店なので車は必須ですが、店前の“利根水郷ライン”は車の流れが早く意外と早く着けるかもしれません。
店前に2台ほどの狭い駐車スペースがありますが、家一軒挟んだ看板の指し示す先に広いメインの駐車場があります。こちらが満車となることは少ないと思いますが、年末年始やお盆、土用の丑の日などの繁忙期でタイミング悪く入れない時は、他に駐車スペースがないか?お店の人に聞いてみましょう。
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